2012년 8월 19일 일요일

송예림 송예원 방학 숙제 - 아빠와 함게 요리 하기

오늘의 요리 주제는 머핀 만들기


1. 우선 준비물을 준비 합니다. 마트표 머핀가루와 우유, 기름, 계란, 머핀틀, 계량용기, 데코용 초코등등등 모든 아이들 총 출동


2. 우선 계란두개를 조심조심 깨서 넣습니다.



3. 우유도 넣고 



4. 잘 섞어 줍니다.



5. 어느정도 섞이면 버터나 기름을 넣고 다시 잘 저어 줍니다.





6. 잘 섞인 반죽에 머핀 가루를 여러번 나누어서 넣고 또 잘 섞어 줍니다.





7. 이정도로 질퍽하게 섞이면 반죽 완성 입니다.




8. 준비된 머핀 틀에 머핀용 종이를 깔고




9. 오픈을 170도로 맞추어서 예열 합니다.



10. 오븐이 뜨거워지는 동안 조심조심 반죽을 틀에 넣습니다. 부풀어 오를꺼니까 2/3만 채웁니다.




11. 그럼 이제 테코를 해 봐야야죠???




12. 테코 완성




13. 조심조심 오븐에 머핀틀을 넣습니다. 뜨거우니까 조심 또 조심





14. 노릇하게 부풀어 오를때 까지 25분정도 구워 줍니다.



15. 꺼내서 접시에 담으면 완성


방학 숙제 끝~!!~!!

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